Kasteel Donker
No Comments- Enviada en: Enero 2019
- Estilo: Ale refermentada en botella y que pertenece a la categoría de las Belgian Strong Ale o Quadruples
- Fermentación: Alta
- Productor: Brouwerij Van Honsebrouck
- Aspecto: Marrón oscuro. Corona de espuma beige
- Graduación: 11% Vol. Alc.
- Aroma y Cata: Aroma de chocolate, ciruela seca, pan, azúcar moreno y especies. En boca presenta buena estructura, carbonatación de tipo mediano, dulzor pronunciado y toques de ciruela seca, chocolate y azúcar moreno
- Copa: tulipán o trapista
- Ingredientes: Agua, malta de cebada, lúpulo, levadura y azúcar
- Temperatura: entre 8 y 12º
