Brugse Zot Dubbel
No Comments- Enviada en: Abril 2019
- Estilo: Cerveza de alta fermentación, refermentada en botella y que pertenece a la categoría de las Dobles
- Fermentación: Alta
- Productor: Brouwerij Halve Maan
- Aspecto: Marrón oscuro con reflejos rubí. Corona de espuma de color ligeramente beige
- Graduación: 7,5% Vol. Alc.
- Aroma y Cata: Aroma de levadura, de malta ligeramente tostada, de uva pasa y de caramelo. En boca resulta moderadamente dulce, con toques de chocolate con leche, regaliz, malta tostada y un punto afrutado originado por el lúpulo. Corposidad y carbonatación medianas. Final largo y seco
- Copa: Tulipán
- Ingredientes: Agua, 6 tipos de malta diferentes, levadura, lúpulo Saaz y azúcar
- Temperatura: Entre 8 y 12 grados
