Hirond’Ale
No Comments- Enviat a: Març 2018
- Estil: Cervesa d’alta fermentació, refermentada en ampolla i que pertany a la categoria de les Saison
- Productor: Brasserie Dupont
- Aspecte: Ambrada i coronada per un escuma de tipus mitjà
- Graduació: 5,7% Vol. Alc
- Aroma i tast: Característic aroma afruitat de llevat Dupont acompanyat de tocs cítrics que desemboquen en boca en una cervesa maltosa, amarga, seca i especialment refrescant
- Copa: Copa Calze
- Ingredients: Aigua, malta d’ordi i d’espelta, sucre, llevat i llúpol (Savinjski Golding, cultivat a Bèlgica)
- Temperatura de servei: Entre 8 i 10 graus
