Houppe
No Comments- Enviat a: Juny 2018
- Estil: Cervesa d’alta fermentació, refermentada en ampolla, biològica i que pertany a la categoria de les dobles.
- Productor: L’Échasse-Brasserie Artisanale de Namur
- Aspecte: Daurada amb reflexos color coure i amb una corona d’escuma de tipus mitjà
- Graduació: 7,5% Vol. Alc.
- Aroma i tast: En nas destaca pel seu caràcter llupolitzat i cítric. En boca presenta un cos mitjà, notes afruitades i una amargor fina i equilibrada. El final és llarg
- Copa: Copa Calze
- Ingredients: Aigua, malta d’ordi, 3 tipus de llúpol, llevat i sucre
- Temperatura de servei: Entre 6 i 10 graus