Crianza III
No Comments- Enviat a: Juliol 2019
- Estil: Cervesa de fermentació mixta (barrica), refermentada en ampolla i que és un pont entre una Saison i una Roja Flamenca
- Fermentació: Mixta
- Productor: Brasserie de la Senne
- Aspecte: Ambrada amb corona d’escuma fina i poc persistent
- Graduació: 7,4% Vol. Alc.
- Aroma i tast: Aromàticament trobem notes de malta, de pansa, de vi, de fusta i una mica d’acètic. En boca trobem notes dolces, mitjanament àcides i de fusta en una cervesa de cos mitjà.
- Copa: Tulipa
- Ingredients: Aigua, malta d’ordi, llevat i llúpol
- Temperatura de servei: 6º