Brusseleir

• Enviat a: Juliol 2018
• Estil: Cervesa d’alta fermentació, refermentada en ampolla i que pertany a la categoria de les Black IPA
• Productor: Brasserie de la Senne
• Aspecte: Negra amb una important corona d’escuma marronosa
• Graduació: 8% Vol. Alc.
• Aroma i tast: Els aromes predominants són els de malta, caramel, cafè i llúpol. En boca els tocs més presents són també els de cafè i caramel, però també podem  trobar notes de fruits secs, licor i una presència subtil de coriandre.
• Copa: Copa Calze
• Ingredients: Aigua, malta d’ordi, llevat, llúpol i sucre
• Temperatura de servei: Entre 10 i 12 graus
• Tweet