Kriek Boon

• Enviat a: Juliol 2018
• Estil: Cervesa làmbica afruitada (cireres)
• Productor: Brouwerij F. Boon
• Aspecte: Roig fosc i amb una corona d’escuma rosada
• Graduació: 4% Vol. Alc.
• Aroma i tast: Aromàticament destaca per les notes maltoses i de llevat, acompanyades de tocs afruitats. En boca se’ns presenta amb una corpositat mitjana, una bombolla que pot recordar a la del cava i en la qual predomina el seu caràcter maltós i un final lleugerament amarg i sec.
• Copa: Copa flauta
• Ingredients: Aigua, malta d’ordi, blat, llevat, llúpol i un 25% de cireres fresques
• Temperatura de servei: Entre 8 i 12 graus
• Tweet