Pannepot Vintage 2016
No Comments- Enviat a: Gener 2019
- Estil: Cervesa d’alta fermentació, refermentada en ampolla i que pertany a la categoria de las quadruples
- Fermentació: Alta
- Productor: De Struise Brouwers
- Aspecte: Torrada fosca. Corona d’escuma beige
- Graduació: 10% Vol. Alc.
- Aroma i tast: El seu aroma es caracteritza per una complexa barreja de regalèssia, xocolata, sucre morè, fruita seca i alcohol. En boca ens trobem amb una cervesa amb molt bona estructura, dolça (pruna seca, figa), amb tocs de xocolata i espècies com la canyella i lleugerament àcida
- Copa: Tulipa
- Ingredients: Aigua, malta d’ordi, llúpol, llevat, espècies i sucre
- Temperatura de servei: entre 8 i 12º