St-Feuillien Cuvée de Noël
No Comments- Enviat a: Desembre 2016
- Estil: Cervesa d'Abadia
- Fermentació: Alta fermentació. Re-fermentada en ampolla.
- Productor: Brasserie St Feuillien
- Aspecte: Entre robí i torrat. Bona corona d’escuma
- Graduació: Alcohol 9 % Vol.
- Aroma i tast: Destaca principalment per la dolçor i el perfum d’herbes i espècies, sobretot regalèssia. És una cervesa intensa, equilibrada i amb un final que presenta una amargor (22 IBU) molt compensada per la dolçor de la malta
- Copa: Copa Calze
- Ingredients: Aigua, malta torrada i malta caramelitzada, sucre, llevat, llúpol i vitamina C
- Temperatura de servei: Entre 10 i 12 graus
