The Oracle
No Comments- Enviada en: Septiembre 2018
- Estilo: Ale, refermentada en botella y considerada un cruce entre una Barley Wine inglesa y una cuadruple belga
- Fermentación: Alta
- Productor: White Pony Microbirrificio
- Aspecto: Rojizo/Marrón con una fina corona de espuma beige
- Graduación: 10,7% Vol. Alc.
- Aroma y Cata: En nariz dominan la malta, el caramelo y la uva pasa. En boca se nos presenta como una cerveza de cuerpo mediano, maltosa, dulce y con un marcado carácter de levadura.
- Copa: Copa Càliz
- Ingredientes: Agua, 3 maltas, levadura trapista, azúcar y lúpulos (Styrian Golding y Saaz)
- Temperatura: entre 10 y 12 grados