Chimay Bleue

• Enviada en: Septiembre 2017
• Estilo: Trapista
• Fermentación: Cerveza de Alta Fermentación, sin filtrar ni pasteurizar
• Productor: Brasserie de l’Abbaye N.D. de Scourmont
• Aspecto: Marrón oscuro. Presenta una corona de espuma cremosa
• Graduación: Alcohol 9% Vol.
• Aroma y Cata: De cuerpo mediano la Chimay Bleu es fuerte y compleja. Aromáticamente destaca la levadura fresca y un cierto aspecto floral. En boca detectaremos un toque especiado y un fondo de caramelo y malta tostada
• Copa: Copa Cáliz
• Ingredientes: Agua, malta de cebada, trigo, azúcar, lúpulo y levadura
• Temperatura: Entre 10 y 12 grados
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