Arogante Stout-ish
No Comments- Enviada en: Octubre 2018
- Estilo: Ale refermentada en botella y que pertenece a la categoría de las Stout
- Fermentación: Alta
- Productor: De Proef (per encargo)
- Aspecto: Negra con una corona de espuma de tipo mediano con reflejos beige
- Graduación: 5,5% Vol. Alc.
- Aroma y Cata: En nariz destacan las notas de malta tostada, café y chocolate. En boca a estos mismos elementos cabría añadir un amargo moderado (53 IBU) y una carbonatación mediana
- Copa: Copa Teku
- Ingredientes: Agua, 5 tipos diferentes de malta de cebada, copos de avena, levadura y 3 lúpulos
- Temperatura: entre 8 y 10 grados