Westvleteren Blond
No Comments- Enviada en: Marzo 2018
- Estilo: Cerveza de alta fermentación, refermentada en botella y que pertenece a la familia de las cervezas trapistas. Podemos considerarla una Belgian Ale
- Productor: Brouwerij der Sint-Sixtusabdij
- Aspecto: Rubia y con una corona de espuma de tipo mediano
- Graduación: 5,8% Vol. Alc
- Aroma y Cata: La Blond de Sint-Sixtus destaca por una corposidad y una carbonatación medianas. En aroma destaca su carácter afrutado, especiado y herbacio. Finalmente en boca detectaremos una cierta presencia de levadura, un dulzor y un lupulizado que se alternan y un final amargo y astringente remarcables
- Copa: Copa Cáliz
- Ingredientes: Agua, malta, lúpulos, azúcar y levaduras provenientes de Westmalle
- Temperatura: Entre 8 y 10 grados