Rebel Local
No Comments- Enviat a: Setembre 2017
- Estil: Belgian IPA
- Fermentació: Alta fermentació. Re-fermentada en ampolla.
- Productor: Brouwerij ’T Verzet
- Aspecte: Daurat. Bona escuma blanca i persistent
- Graduació: Alcohol 8,5% Vol.
- Aroma i tast: Cervesa de cos mitjà i moderada carbonatació. Aromàticament destaquen tocs d’herba i lleugerament mentolats. Presenta una subtil amargor combinada amb una lleugera dolçor. En boca destaca la fruita (pera, poma i fins i tot fruita tropical), caramel i llevat.
- Copa: Copa Calze
- Ingredients: Aigua, malta d’ordi, llúpols, llevat i sucre
- Temperatura de servei: Entre 6 i 10 graus
