Nonkel Pater

• Enviat a: Març 2019
• Estil: Cervesa d’alta fermentació i refermentada en ampolla. Entre una Dubbel d’Abadia i una Quadruple
• Fermentació: Alta
• Productor: Antwerpse Brouw Compagnie
• Aspecte: Marró fosc, amb una bona corona d’escuma beige
• Graduació: 9% Vol. alc.
• Aroma i tast: El seu aroma presenta notes de malta dolça, sucre de canya, llevat, caramel, fruita i alcohol. En boca trobem una dolçor pronunciada i una amargor mitjana, acompanyades de notes de fruita seca, regalèssia i espècies. Corpositat i carbonatació mitjanes.   
• Copa: Calze
• Ingredients: Aigua, malta d’ordi, llevat, llúpol i sucre
• Temperatura de servei: entre 8 i 12º
• Tweet