Franc Belge
No Comments- Enviat a: Març 2019
- Estil: Cervesa d’alta fermentació sense filtrar ni pasteuritzar. Pertany a les anomenades Spéciale Belge
- Fermentació: Alta
- Productor: Brouwerij De Ranke
- Aspecte: Ambrada. Bona corona d’escuma blanca
- Graduació: 5,2% Vol. Alc.
- Aroma i tast: Aromàticament més aviat dolça (galeta) i amb un lleuger toc de vainilla En boca trobem una cervesa de cos mitjà, caracteritzada per una combinació molt equilibrada entre dolçor i amargor (40 IBU). Final amarg i sec
- Copa: calze
- Ingredients: Aigua, malta, sucre, llevat i llúpol (Fuggle)
- Temperatura de servei: Entre 6 i 8 graus
