Houppe
No Comments- Enviada en: Junio 2018
- Estilo: Cervesa d’alta fermentació, refermentada en ampolla i que alguns consideren una Belgian Strong Ale i d’altres una Belgian IPA
- Productor: L’Échasse-Brasserie Artisanale de Namur
- Aspecto: Dorada con ciertos matices cobrizos y con una corona de espuma de tipo mediano
- Graduación: 7,5% Vol. Alc.
- Aroma y Cata: Aromáticamente destaca por su carácter lupulizado y cítrico. En boca presenta un cuerpo de tipo mediano, notas afrutadas y un amargor fino y equilibrado. El final es largo.
- Copa: Copa Cáliz
- Ingredientes: Agua, malta de cebada, 3 tipos de lúpulo, levadura y azúcar
- Temperatura: Entre 6 y 10 grados