Spécial Noël

• Enviada en: Diciembre 2017
• Estilo: Cerveza de Navidad
• Productor: Brasserie La Binchoise
• Aspecto: Entre rubí y ámbar y con una buena corona de espuma blanquecina, compacta y persistente. Carbonatación mediana
• Graduación: 8,5% Vol. Alc.
• Aroma y Cata: Cerveza muy fácil de beber a pesar de sus 8,5º de alcohol que en boca son prácticamente imperceptibles. Aromáticamente destaca por las notas de caramelo, especies y ciruelas secas. En boca su entrada resulta seca, especiada, maltosa y con cierto amargor
• Copa: Copa Cáliz
• Ingredientes: Agua, malta de cebada, levadura, especies, azúcar y lúpulos
• Temperatura: Entre 10 y 12 grados
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