Gouden Carolus Classic

• Enviat a: Novembre 2017
• Estil: Negra especial
• Productor: Brouwerij Het Anker
• Aspecte: Roig Robí
• Graduació: 8,5% Vol.
• Aroma i tast: Cervesa de corpositat mitjana, complexa, afruitada (figues, panses, prunes i fins i tot un punt de plàtan) i lleugerament àcida. També destaquen notes de malta, caramel i un punt de mel. Combina perfectament la calidesa d’un vi negre amb la frescor d’una cervesa. Marida bé amb carns de caça com la perdiu però fins i tot combina, com a cervesa de postres, amb la xocolata.
• Copa: Copa Calze
• Ingredients: Aigua, malta d’ordi, llúpol i llevat
• Temperatura de servei: Entre 6 i 9 graus
• Tweet