Tripel Klok
No Comments- Enviat a: Novembre 2016
- Estil: Triple
- Fermentació: Alta fermentació. Re-fermentada en ampolla.
- Productor: Brouwerij Boelens
- Aspecte: Entre rossa i ambrada i que presenta una escuma blanca i molt densa
- Graduació: 8,5% Vol. Alcohol
- Aroma i tast: En boca és una cervesa maltosa, especiada (coriandre) i afruitada (tocs cítrics i de préssec) que d’entrada resulta amarga però que progressivament combina amargor, dolçor i un punt afruitat
- Copa: Copa Calze
- Ingredients: Aigua, malta d’ordi i diferents tipus de llúpols i llevats
- Temperatura de servei: Entre 5 i 7 graus