Chouffe Houblon
No Comments- Enviat a: Maig 2017
- Estil: Cervesa d’alta fermentació, sense filtrar ni pasteuritzar que pretèn ser un pont entre les tradicionals triples belgues i les IPA angleses i americanes
- Fermentació: Cervesa d’alta fermentació sense filtrar i sense pasteuritzar
- Productor: Brasserie Achouffe (Duvel Moortgat)
- Aspecte: Rossa pàl.lida
- Graduació: Alcohol 9% Vol.
- Aroma i tast: En nas destaca el seu caràcter afruitat i en boca la seva corpositat, un punt de dolçor i la seva sequedat. No resulta especialment amarga malgrat els seus 59 IBU
- Copa: Copa Tulipa
- Ingredients: Aigua, malta d’ordi, tres tipus de llúpol, sucre i llevat
- Temperatura de servei: Preneu-la entre 8 i 10º
