Chimay Bleue Grande Réserve Barrica Whisky

• Enviat a: Agost 2018
• Estil: Quarta edició de les Chimay Grande Réserve envellides en barrica que en aquesta ocasió presenta la novetat d’estar present al mercat també en format de 37,5cl. Cervesa d’alta fermentació, sense filtrar ni pasteuritzar que pertany a la família de les cerve
• Productor: Brasserie de l’Abbaye N.D. de Scourmont
• Aspecte: Marró fosc. Presenta una corona d’escuma cremosa
• Graduació: 10,5% Vol. Alc.
• Aroma i tast: Cervesa de cos mitjà que aromàticament se’ns presenta amb pronunciats tocs de fusta, pera i pruna. En boca les barriques aporten aromes de crosta de pa, de torrat, fumat, vainilla i whisky a la característica dolçor (caramel) i caràcter maltós de la Chimay Bleu
• Copa: Copa Calze
• Ingredients: Aigua, malta d’ordi, midó de blat, sucre, llúpol, espècies i llevat
• Temperatura de servei: entre 10 i 12 graus
• Tweet